To efektowna, rodzinna odmiana pochodząca z USA (Indiana), przekazywana z pokolenia na pokolenie. Jej historia sięga kilku generacji – nasiona zostały zachowane przez 93-letniego ogrodnika, którego przodkowie uprawiali tę odmianę.
Owoce są bardzo duże, osiągają od 300 do nawet 900 g. Mają typowy kształt befsztykowy – są spłaszczone i lekko żebrowane przy szypułce. Skórka jest dwukolorowa, w odcieniach żółci i czerwieni, co nadaje im wyjątkowo atrakcyjny wygląd.
Miąższ jest mięsisty, soczysty i dwubarwny, o strukturze „wołowiny”. Smak wyróżnia się wyraźną słodyczą, często z delikatną, owocową nutą, przypominającą tropikalne akcenty – stąd nazwa „ananas”.
Roślina ma nieokreślony typ wzrostu, osiąga około 1,6 m wysokości i owocuje raczej późno, ale daje duże, wysokiej jakości plony.