Uprawa i porady:
Preferuje stanowiska słoneczne i gleby żyzne, przepuszczalne, o dobrej wilgotności.
Rośliny dorastają do 1,5 m, dlatego wymagają podpór i lekkiego przycinania pędów dla lepszego owocowania.
Regularne podlewanie i nawożenie wspomaga rozwój dużych, soczystych owoców.
Odmiana średnio plenna – plony zależą od warunków pogodowych i pielęgnacji.
Zastosowanie kulinarne:
Idealne do sałatek, caprese i przekąsek, gdzie liczy się atrakcyjny wygląd i słodki smak.
Doskonałe na kanapki, do dekoracji potraw oraz do przetworów, np. soki i pasty pomidorowe.
Gęsty, soczysty miąższ sprawia, że owoce świetnie nadają się do potraw wymagających wyrazistego smaku i aromatu.
Najważniejsze cechy:
Średnio wczesna, stabilna odmiana amerykańsko-europejska.
Duże owoce (250–270 g) w kształcie pośrednim między sercem a wydłużoną śliwką.
Kolor intensywnie różowy z antocyjanowym nalotem na ramionach.
Miąższ gęsty, soczysty, słodki, bez włókien, o bogatym korzennym smaku.
Roślina mocna, smukła, dobrze ulistniona, w gronie 3–4 owoce.
Wyjątkowo dekoracyjna i smaczna, idealna do spożycia na świeżo i przetworów.