D.B. Cooper to intrygująca amerykańska odmiana pomidora typu beefsteak, wyselekcjonowana i ustabilizowana przez Millarda Murdocka w Karolinie Północnej (USA). Powstała ze skrzyżowania znanej odmiany Marianna’s Peace z nieznaną odmianą o ciemnym („black”) zabarwieniu. Łączy w sobie imponujący rozmiar owoców z głębokim, dymnym smakiem charakterystycznym dla ciemnych pomidorów.
Uprawa i porady
odmiana o nieokreślonym wzroście – wymaga solidnych podpór
ziemniaczane liście zapewniają dobrą ochronę owoców przed słońcem
regularne usuwanie pędów bocznych poprawia wielkość i jakość owoców
najlepiej rośnie w żyznej glebie, z umiarkowanym, regularnym podlewaniem
polecana do uprawy w gruncie oraz pod osłonami
Zastosowanie
spożycie świeże
krojenie w plastry, kanapki, sałatki
kuchnia gourmet
odmiana kolekcjonerska dla miłośników ciemnych pomidorów
Najważniejsze cechy
duże owoce typu beefsteak (200–500 g)
ciemnoczerwono-fioletowa skórka z zielonymi ramionami
intensywny, dymny smak typowy dla odmian „black”
mięsisty, zwarty miąższ z drobnymi komorami
dobra plenność, stosunkowo wczesna jak na duże owoce
ziemniaczane ulistnienie
pochodzenie: USA
173A
Opis
- Wielkość opakowania
- 10 ziaren
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Owoce są duże, ważą najczęściej od 200 do 300 g, choć mogą osiągać nawet 500 g. Mają kształt spłaszczony, wyraźnie żebrowany w górnej części, z pulchnymi, a u większych owoców nawet zakrzywionymi ramionami, co często nadaje im nieregularny, zdeformowany wygląd. Skórka przybiera barwy od ciemnoczerwonej do ciemnofioletowej, z ciemnozielonymi ramionami. Miąższ typu wołowego jest soczysty, mięsisty i zwarty, z licznymi drobnymi komorami. Smak bardzo bogaty, intensywny, z wyraźną nutą dymną, typową dla odmian typu „black”.
Roślina rośnie silnie, ma ziemniaczane ulistnienie i wzrost nieokreślony, osiągając około 1,8 m wysokości. Jak na odmianę o tak dużych owocach, plonuje dość wcześnie, przy czym największe i najbardziej zróżnicowane owoce pojawiają się w drugiej połowie sezonu.