Uprawa i porady

Stanowisko i sadzenie

Doskonale rośnie w szklarni, tunelu, gruncie, a także w donicach na balkonach i tarasach.

Sadzonki umieszcza się w głębokim dołku, tak aby dolna, bezliściasta część łodygi mogła wytworzyć nowe korzenie.

Zaleca się zastosowanie żyznej ziemi i nawozu o powolnym uwalnianiu.

Wzrost i prowadzenie rośliny

Odmiana wysoka   – wymaga podpór, palikowania lub prowadzenia przy sznurach.

Najlepiej rośnie prowadzona na 2–3 pędy; pozostałe boczne pędy należy usuwać.

Regularne ogławianie i usuwanie wilków pozwala utrzymać równowagę między wzrostem a owocowaniem.

Nawożenie i podlewanie

W uprawie doniczkowej od czerwca warto rozpocząć regularne nawożenie.

Po zawiązaniu pierwszych kiści zapotrzebowanie rośliny na składniki odżywcze znacząco rośnie.

Najlepiej sprawdza się podlewanie z dodatkiem płynnego nawozu raz w tygodniu.

Zastosowanie

Pomidory „Black Plum” są wyjątkowo wszechstronne:

do jedzenia na świeżo – pyszne jako pomidory przekąskowe,

do suszenia – suszone zachowują intensywną słodycz i lekką kwasowość,

do sosów i przetworów – ciemny kolor i pełnia smaku nadają potrawom głębi,

idealne do sałatek, makaronów, pieczenia oraz jako dodatek do dań wegetariańskich i śródziemnomorskich.

Najważniejsze cechy

✔ pochodzenie: Rosja

✔ typ wzrostu: wysoki, nieokreślony

✔ wysokość: do 2 m

✔ masa owocu: do 70 g, długość ok. 5 cm

✔ kolor: ciemnoczerwony z brązowo-zielonym rumieńcem

✔ smak: słodko-owocowy, aromatyczny, lekko cierpki

✔ dojrzewanie: od końca lipca

✔ uprawa: grunt, szklarnia, tunel, donice

✔ wysoka odporność i plenność

✔ odmiana tradycyjna – można pozyskiwać nasiona