Uprawa i porady
Wymaga palikowania lub prowadzenia przy podporach ze względu na ciężkie owoce
Najlepsze efekty smakowe uzyskuje w żyznej, dobrze nawożonej glebie
Zalecane regularne podlewanie, aby ograniczyć pękanie dużych owoców
Doskonała do gruntu i tuneli foliowych
Zastosowanie
świeże spożycie, sałatki
kanapki, carpaccio pomidorowe
kuchnia tradycyjna i domowa
odmiana kolekcjonerska dla miłośników dawnych rosyjskich pomidorów
BABUSHKINA RADOST to rzadka, tradycyjna rosyjska odmiana dziedziczona po przodkach, zachowana i udostępniona przez rodzinę Khilenko, znaną z wieloletniego gromadzenia i katalogowania dawnych, rodzimych odmian pomidorów z Rosji. Nazwa odmiany w dosłownym tłumaczeniu oznacza „Radość Babci”, co doskonale oddaje jej charakter – obfite plony, imponujące owoce i klasyczny, słodki smak dawnych pomidorów.
Najważniejsze cechy
Nazwa: BABUSHKINA RADOST
Synonimy: Бабушкина радость, Babcina rozkosz
Pochodzenie: Rosja
Typ odmiany: tradycyjna / dziedziczona (heirloom)
Typ wzrostu: nieokreślony
Wysokość rośliny: ok. 180 cm
Ulistnienie: regularne
Wczesność: średni sezon
Kaliber owoców: średni do dużego
Waga owoców: 300–450 g
Kształt: spłaszczony, wołowy (renflée)
Kolor: różowoczerwony
Miąższ: mięsisty, soczysty, wielokomorowy
Nasiona: bardzo mało
Smak: słodki, klasyczny, bardzo aromatyczny
Plonowanie: bardzo obfite
Klimat: uniwersalny – do uprawy w różnych warunkach
148/21
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Odmiana tworzy bardzo duże owoce typu wołowe (beefsteak), o wadze zazwyczaj 300–450 g, spłaszczone, z lekko zaokrąglonymi i delikatnie żebrowanymi ramionami. Charakterystyczną cechą jest głębokie, szerokie, korkowe zagłębienie przy nasadzie szypułki, typowe dla starych rosyjskich odmian.
Skórka ma kolor różowoczerwony, a miąższ jest wyjątkowo mięsisty, soczysty i wielokomorowy, z bardzo małą ilością nasion. Smak określany jest jako wybitnie słodki, pełny i klasyczny, bez nadmiaru kwasowości – idealny dla miłośników tradycyjnych pomidorów deserowych.
Rośliny rosną silnie i intensywnie, z regularnym ulistnieniem i nieokreślonym wzrostem, osiągając wysokość około 1,8 m. Odmiana owocuje obficie od połowy sezonu aż do przymrozków.