Uprawa
Siew nasion: od marca do początku kwietnia (pod osłonami)
Sadzenie na miejsce stałe: po 15 maja (po ustąpieniu przymrozków)
Stanowisko: słoneczne, osłonięte od wiatru
Gleba: żyzna, przepuszczalna, dobrze nawieziona kompostem
Podlewanie: regularne, niezbyt obfite; unikać podlewania liści
Rozstawa: 70 × 50 cm
Podpory: konieczne – krzak rośnie wysoko i obficie owocuje
Cięcie: można prowadzić na 1–2 pędy, usuwając wilki dla lepszego przewiewu
Aby owoce nabrały głębokiego, fioletowo-czarnego koloru, roślina musi być wystawiona na dużo światła słonecznego – to pobudza produkcję antocyjanów.
Odmiana dobrze rośnie zarówno w gruncie, jak i pod osłonami (tunel, szklarnia).
Warto systematycznie przywiązywać pędy do palików, ze względu na obfite owocowanie.
Roślina jest stosunkowo odporna na choroby, zwłaszcza przy dobrej wentylacji.
Zastosowanie kulinarne
Na świeżo: idealne do kanapek i kolorowych sałatek – dekoracyjne i smakowite
Do przetworów: świetne na sosy i zupy – pełny, słodko-dymny smak sprawdza się po przetworzeniu
Do pieczenia i faszerowania: odpowiednia wielkość i konsystencja
Do suszenia: mięsisty miąższ pozwala na przygotowanie domowych suszonych pomidorów
Na targi i prezentacje: dzięki wyjątkowemu wyglądowi – przyciąga wzrok
Podsumowanie
Pomidor ‘Blue Pear’ to nie tylko unikalna perełka wizualna, ale również odmiana o wybitnym smaku i odporności. Idealny wybór dla ogrodników ceniących rzadkie, efektowne i pyszne pomidory, które będą cieszyć oko i podniebienie od lipca aż do jesiennych przymrozków.
Polecany do ogrodów przydomowych, tuneli oraz uprawy tarasowej w większych pojemnikach.
Doskonały wybór dla smakoszy i kolekcjonerów nietuzinkowych odmian.
Typ: Pomidor średniej wielkości
Kształt: Gruszkowaty
Kolor: Czerwonawo-brązowy z ciemnofioletowymi (antocyjanowymi) przebarwieniami
Miąższ: Mięsisty, słodko-dymny, aromatyczny
Wzrost: Nieokreślony (indeterminate)
Liście: Regularne
Masa owoców: 80–150 g
Dni do zbioru: ok. 75
Sezon: Średni–późny
Pochodzenie: Ukraina, hodowca Ruslan Dukhov
159/23
Opis
- Wielkość opakowania
- 10 ziaren
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Blue Pear’ (Синяя Груша) to niezwykła, rzadka odmiana pochodząca z Ukrainy, stworzona przez hodowcę Ruslana Dukhova. Jej owoce przyciągają uwagę nie tylko oryginalnym, gruszkowatym kształtem, ale również wyjątkową, wielokolorową skórką w odcieniach brązu, czerwieni, pomarańczy i czerni (antocyjany). Najciemniejsze zabarwienie pojawia się wokół szypułki – szczególnie przy pełnym nasłonecznieniu.
Miąższ jest mięsisty, aromatyczny, słodki z nutą dymu, co czyni tę odmianę wyjątkową zarówno wizualnie, jak i smakowo. Owoce są odporne na pękanie, a krzaki owocują aż do pierwszych przymrozków.