Izumrudnoje Jabłko (Szmaragdowe Jabłko) to ceniona odmiana pomidora pochodząca z Rosji, wyróżniająca się oryginalnym, szmaragdowozielonym kolorem owoców oraz wyjątkowo słodkim, deserowym smakiem. Odmiana średnio wczesna, plonująca obficie i regularnie od połowy sezonu aż do pierwszych przymrozków, polecana zarówno do uprawy amatorskiej, jak i dla kolekcjonerów rzadkich i nietypowych odmian pomidorów.
Uprawa i porady
Zalecana uprawa w gruncie lub pod osłonami
Preferuje chłodniejszy klimat i stanowiska słoneczne
Wymaga prowadzenia przy paliku lub sznurku
Regularne usuwanie pędów bocznych poprawia jakość owoców
Zbierać owoce przed pełną dojrzałością, aby zachować najlepszy smak
Zastosowanie
spożycie na surowo
sałatki, carpaccio warzywne
kanapki i dania gourmet
idealny do degustacji i kuchni naturalnej
Najważniejsze cechy
oryginalny zielony kolor owoców
bardzo słodki, deserowy smak
duże, mięsiste owoce typu befsztyk
regularne i długie plonowanie
dobra tolerancja na chłodniejsze warunki klimatyczne
odporność: dobra ogólna zdrowotność rośliny przy prawidłowej uprawie
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Owoce typu befsztyk osiągają duże rozmiary, ważą od 200 do 400 g, są okrągłe, lekko spłaszczone i wyraźnie żebrowane na łopatkach, zebrane w grona po 4–5 sztuk. W miarę dojrzewania skórka nabiera delikatnego bursztynowego odcienia. Miąższ jest gęsty, mięsisty, typu wołowego, zielony, czasami z subtelnym różowym nakrapianiem, wielokomorowy i zawiera niewiele nasion, co przekłada się na wysoką jakość konsumpcyjną owoców. Smak bardzo słodki, pełny i delikatny – najlepszy przed osiągnięciem pełnej dojrzałości, gdy owoce zachowują najwyższe walory smakowe. Roślina o wzroście nieokreślonym dorasta do około 1,6 m wysokości, posiada regularne ulistnienie i charakteryzuje się dobrą witalnością.