Uprawa
Typ wzrostu: Nieokreślony – wymaga palikowania i prowadzenia przy podporach.
Wysokość rośliny: 1,8–2,2 m
Stanowisko: Nasłonecznione, ciepłe, osłonięte od wiatru
Gleba: Żyzna, dobrze zdrenowana, próchnicza
Siew: Marzec–kwiecień (rozsada pod osłonami)
Sadzenie na miejsce stałe: Po 15 maja
Rozstaw: 60–70 cm
Zbiory: Lipiec – wrzesień
Rośliny wymagają solidnych podpór – owoce są ciężkie i liczne.
Zaleca się usuwanie bocznych pędów (wilków), aby poprawić przewiewność i skoncentrować siłę wzrostu na owocowaniu.
Regularne i umiarkowane podlewanie zapobiega pękaniu owoców.
Ściółkowanie ogranicza rozwój chwastów i utrzymuje wilgotność gleby.
W fazie owocowania stosuj nawozy bogate w potas i fosfor – np. popiół drzewny, biohumus lub naturalne gnojówki.
Zastosowanie
‘Bobbie Serce’ to pomidor idealny do:
kanapek i burgerów – grube plastry mięsistego miąższu świetnie się komponują z pieczywem i dodatkami,
sałatek – dzięki delikatnej konsystencji i słodkiemu smakowi,
świeżych przekąsek i przystawek – np. z mozzarellą, bazylią i oliwą,
nadaje się również do sosów i przecierów premium, ze względu na niską zawartość nasion.
Podsumowanie
‘Bobbie Serce’ to doskonała odmiana oxheart, łącząca wysokie plony, duże owoce, subtelny smak i atrakcyjny wygląd. Idealna dla ogrodników szukających pomidorów mięsistych, słodkich i o wszechstronnym zastosowaniu. Niezawodna w ogrodzie i niezrównana w kuchni – warto znaleźć dla niej stałe miejsce w uprawie.