- Nowy
Fire Katya, znana również jako Fiery Katya, to średniowczesna odmiana pomidora pochodząca z Rosji, wyhodowana przez Sofię Saakovą. Odmiana ta wyróżnia się intensywnym wybarwieniem owoców oraz wysoką zawartością antocyjanów, które nadają im charakterystyczny, ciemnoróżowy do szkarłatnego kolor. Łączy w sobie atrakcyjny wygląd, bardzo dobry smak oraz uniwersalne zastosowanie kulinarne.
Uprawa i porady
Nadaje się do uprawy w gruncie oraz pod osłonami
Wymaga palikowania i prowadzenia na 1–2 pędy
Najlepiej rośnie na stanowiskach ciepłych i słonecznych
Intensywne nasłonecznienie sprzyja wybarwianiu antocyjanów
Dobrze reaguje na regularne nawożenie
Zastosowanie
do spożycia na świeżo
do sałatek i dań na zimno
do dekoracji potraw
do kuchni nowoczesnej i gourmet
Najważniejsze cechy
intensywne antocyjanowe wybarwieni
słodki, soczysty miąższ
odmiana Sofii Saakovy
wysoka wartość dekoracyjna
Plenność
Plon dobre do bardzo wysokich w zależności od uprawy
Owocowanie regularne
Owoce wyrównane i dobrej jakości
Odporność
Typowa dla odmian amatorskich i kolekcjonerskich
Dobra tolerancja warunków gruntowych
Stabilny wzrost przy prawidłowej pielęgnacji
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Roślina o nieokreślonym typie wzrostu, silna i wysoka, osiągająca wysokość około 1,7–1,8 m. Posiada regularne ulistnienie i wymaga prowadzenia przy podporach oraz systematycznego podwiązywania. Dobrze rozwija się zarówno w gruncie, jak i pod osłonami, tworząc zdrowe, stabilne krzewy.
Owoce w befsztykai, bardzo atrakcyjne wizualnie. Skórka ma intensywnie różowo-szkarłatny kolor z wyraźnym antocyjanowym zabarwieniem, szczególnie widocznym na częściach owocu eksponowanych na słońce. Masa owoców wynosi zazwyczaj od 100 do 200 g. Miąższ jest delikatny, soczysty i słodki, o przyjemnej konsystencji i wysokich walorach smakowych. Odmiana średniowczesna, dojrzewająca w środku sezonu i owocująca regularnie przez dłuższy okres.