to rzadka i bardzo ceniona odmiana kolekcjonerska typu beefsteak, znana z efektownych, dwukolorowych owoców i znakomitego smaku. Owoce osiągają 250–500 g, są spłaszczone, z wyraźnym żebrowaniem w górnej części i pulchnymi ramionami. Skórka ma barwę złocistożółtą, poprzecinaną czerwono-różowymi żyłkami, które pod koniec sezonu stają się jeszcze bardziej intensywne. Miąższ typu wołowego jest pomarańczowo-żółty z różowym marmurkowaniem, bardzo mięsisty, soczysty i delikatny, o doskonałym, bogatym i harmonijnym smaku. Roślina o nieokreślonym wzroście, dorasta do około 1,8 m. Odmiana wyróżnia się długim i regularnym plonowaniem od połowy sezonu, oferując owoce o wysokiej jakości i wyjątkowych walorach wizualnych oraz smakowych.