Big Dolly Red to bardzo plenna i niezawodna odmiana pomidora typu Oxheart, ceniona za regularne tworzenie dużych, mięsistych owoców oraz wyrazisty, klasyczny smak. Owoce bardzo duże, o masie od 225 g do nawet 900 g, typowo sercowate (Oxheart), lekko wydłużone, z gładką skórką. Miąższ wyjątkowo mięsisty, zwarty i gęsty, z bardzo małą ilością nasion i soku. Smak pełny, intensywny, wyrazisty, klasycznie pomidorowy – wysoko oceniany zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetworów. Roślina nieokreślona, silna i odporna, o delikatnych, drobnych liściach typowych dla odmian sercowatych. Wymaga solidnego palikowania lub prowadzenia przy sznurach. Dobrze znosi długi sezon i utrzymuje produkcję aż do jego końca.Odmiana późna, pierwsze owoce dojrzewają po około 85 dniach od przesadzenia.