Uprawa i porady

Typ wzrostu: nieokreślony

Stanowisko: pełne słońce, osłonięte od wiatru

Gleba: żyzna, przepuszczalna, bogata w próchnicę

Podlewanie: umiarkowane, regularne

Prowadzenie: paliki lub kraty, by utrzymać wysokie i kruche pędy

Nawożenie: zrównoważone, szczególnie dla poprawy słodkiego smaku owoców

Zastosowanie kulinarne

Świeże do sałatek i kanapek – efektowny kształt serca

Sosy i przecier – miękki miąższ łatwo się rozgotowuje

Suszenie – owoce zachowują słodycz i aromat

Najważniejsze cechy

Owoce czerwone, sercowate, 100–300 g z charakterystycznym szpicem

Miąższ miękki, soczysty, słodki, bez kwaskowatości

Roślina wysoka (~2 m), plenna,

Pochodzenie: Francja / Włochy

Średnio dojrzewająca odmiana, idealna do kulinarnych zastosowań i przetworów