Uprawa i porady

Typ wzrostu: nieokreślony

Stanowisko: pełne słońce

Gleba: przepuszczalna, bogata w próchnicę

Podlewanie: umiarkowane i regularne

Prowadzenie: najlepiej na 1–2 pędy, wsparcie palikami

Nawożenie: bogate w potas i fosfor dla intensywnego koloru i smaku

Zastosowanie kulinarne

Świeże do sałatek i przekąsek – efektowne kolory

Dekoracja stołu i prezentacja dań – indygo pigment nadaje wyjątkowy wygląd

Suszenie lub marynowanie – małe owoce świetnie nadają się do przetworów

Najważniejsze cechy

Małe, koktajlowe owoce z różowo-żółtą skórką i indygo pigmentacją

Owłosione ulistnienie typu Angora, dekoracyjne i odporne

Roślina o nieokreślonym wzroście, wysoka (~2 m)

Dobre plony pod koniec sezonu, odmiana późna

Pochodzenie: USA/Francja, unikatowa linia „Seattle's wooly blue mammoth”