Uprawa i porady
Wzrost nieokreślony – wymaga palikowania lub prowadzenia przy podporach
Regularne ulistnienie, łatwa w prowadzeniu
Szczególnie polecana do regionów o chłodniejszym klimacie i krótkim sezonie
Preferuje stanowisko słoneczne i żyzną, przepuszczalną glebę
Regularne podlewanie i nawożenie poprawia wielkość i jakość owoców
Plonuje najlepiej w drugiej połowie sezonu
Zastosowanie kulinarne
Idealna do jedzenia na świeżo
Doskonała do krojenia w grube plastry i sałatek
Świetna baza do sosów i gęstych przetworów
Szczególnie ceniona przez miłośników „czarnych” pomidorów
Najważniejsze cechy
• owoce 200–500 g, typu Beefsteak
• czarno-fioletowy kolor z zielonymi ramionami
• bardzo soczysty, bogaty smak
• wzrost nieokreślony, do ok. 1,8 m
• dobra plenność w drugiej połowie sezonu
• świetna do chłodniejszego klimatu
• rzadka, kolekcjonerska odmiana z regionu nadbałtyckiego