Klasyczna odmiana typu heirloom, wywodząca się ze środowiska amiszów, ceniona za niezawodność plonowania, duże owoce oraz wybitne walory smakowe. To pomidor dla miłośników tradycyjnych, „prawdziwych” smaków, doskonale sprawdzający się zarówno w ogrodzie amatorskim, jak i w uprawie kolekcjonerskiej.
Uprawa i porady
Wymaga solidnych podpór lub palikowania ze względu na ciężar owoców
Najlepiej rośnie w żyznej, przepuszczalnej glebie
Preferuje pełne słońce (6–8 godzin dziennie)
Regularne podlewanie poprawia wielkość i jakość owoców
Dobrze sprawdza się zarówno w gruncie, jak i pod osłonami
Zastosowanie kulinarne
Doskonały do spożycia na świeżo
Idealny na kanapki, sałatki i carpaccio pomidorowe
Bardzo dobry do sosów, przecierów i domowych przetworów
Sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się intensywny, klasyczny smak pomidora
Najważniejsze cechy
Odmiana heirloom o pochodzeniu amish
Duże, czerwono-różowe owoce typu wołowego
Liście ziemniaczane
Wybitny, tradycyjny smak
Wysoka plenność i niezawodność
Dojrzałość ok. 76 dni
Shirley Amish Red to doskonały wybór dla ogrodników szukających sprawdzonej, starej odmiany, która łączy obfite plony z doskonałym smakiem i ponadczasowym charakterem 🍅