Uprawa i porady
Prowadzić na 1–2 pędy i podwiązywać do solidnego podpór
Preferuje stanowiska słoneczne oraz żyzną, przepuszczalną glebę
Regularne podlewanie i nawożenie wspomaga wielkość i smak owoców
Nadaje się do uprawy w gruncie i pod osłonami
Doskonała dla kolekcjonerów i miłośników dużych pomidorów heirloom
Zastosowanie kulinarne
plastry do kanapek i burgerów
sałatki i carpaccio
domowe przetwory i sosy
dania wymagające dużych, mięsistych owoców
Najważniejsze cechy
bardzo duże owoce, 500 g do 1 kg
wołowy, żebrowany, okrągły kształt
gęsty, mięsisty miąższ z niewielką ilością nasion
słodki, klasyczny smak heirloom
silna roślina o nieokreślonym typie wzrostu
późny, ale obfity plon
Liście: regularne
Wysokość: ok. 2 m
Wzrost: nieokreślony
Klimat: wszystkie
Pochodzenie: USA