- Nowy
Uprawa i porady
Najlepiej rośnie w gruncie i tunelach foliowych
Wymaga palikowania – owoce są ciężkie
Dobrze znosi standardowe warunki uprawy, odmiana stabilna
Regularne podlewanie podkreśla soczystość miąższu
Najlepsze wybarwienie uzyskuje w słonecznym stanowisku
Zastosowanie kulinarne
Duża Zebra to odmiana wybitnie sałatkowa i deserowa, ceniona za świeżość smaku i wygląd:
sałatki i carpaccio z pomidora
plastry na kanapki i burgery gourmet
deski serów i przystawki
dekoracyjne elementy dań kuchni nowoczesnej
Dzięki cytrynowej nucie doskonale komponuje się z oliwą, świeżymi ziołami i serami.
Najważniejsze cechy
spektakularne pasiasto-zielone wybarwienie
duże owoce: 300–450 g
wyjątkowy cytrynowy, orzeźwiający smak
miąższ wołowy, zielony z marmurkiem
stabilna, nieokreślona roślina
jednolitość owoców i regularne plonowanie
wielkość owoców: duży do bardzo dużego
Kolor: zielono-czerwony (bigarrée)
Forma: wołowy, spłaszczony, pofalowany
Wczesność: średni sezon
Klimat: wszystkie
Ulistnienie: regularne
Wzrost: nieokreślony
Wysokość: ok. 2 m
Pochodzenie: USA
223J
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Owoce bardzo duże, typu wołowego, o masie 300–450 g, okrągłe i wyraźnie spłaszczone na biegunach, z charakterystycznie pofalowaną powierzchnią. Skórka żółtawa do czerwonawej, pokryta zielonymi smugami, nadającymi owocom efektowny, „zebrany” wygląd.
Miąższ zielony, typu wołowego, z czerwoną marmurkowatością w centrum, soczysty i mięsisty. Smak wyśmienity, świeży i wyraźnie cytrynowy, bardzo orzeźwiający, doskonale zbalansowany – idealny dla miłośników zielonych i pasiastych odmian.
Roślina o umiarkowanym, ale stabilnym wzroście, z regularnym ulistnieniem i nieokreślonym pokrojem, dorastająca do około 2 m wysokości. Owocowanie obfite i regularne, od połowy sezonu aż do przymrozków, z wyjątkową jednolitością wielkości owoców.