- Nowy
Uprawa i porady
Wzrost nieokreślony – wymaga palikowania lub prowadzenia przy podporach
Najlepiej prowadzić na 1–2 pędy dla uzyskania większych owoców
Dobrze radzi sobie w chłodniejszym klimacie i przy zmiennych warunkach
Zalecane regularne podlewanie, bez zalewania, aby utrzymać jakość owoców
Warto stosować nawożenie potasowo-fosforowe w okresie kwitnienia i owocowania
Zastosowanie
Spożycie na świeżo
Kanapki i sałatki
Soki i przeciery
Sosy i dania kuchni domowej
Najważniejsze cechy
Typ: wołowy (beefsteak), wielkoowocowy
Wysokość rośliny: ok. 1,8 m
Plenność: dobra, ok. 3–4 kg z jednej rośliny
Odporność: dobra odporność na pękanie i rozłupywanie owoców
Przystosowanie klimatyczne: bardzo dobre do chłodniejszych rejonów
Walory smakowe: klasyczny, tradycyjny smak pomidora
165h
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Odmiana pochodząca z Syberii (Rosja), znana pod nazwą Sybirskie Shangi (Сибирские шаньги). Wyselekcjonowana z myślą o uprawie w chłodniejszym klimacie, ceniona za stabilność plonowania i jakość dużych owoców.
Owoce bardzo duże, typu wołowego, o masie 300–500 g, fioletoworóżowe, lekko spłaszczone na końcach, z wyraźnym żebrowaniem w górnej części i zaokrąglonymi ramionami. Miąższ gęsty, mięsisty i soczysty, z niewielką ilością nasion. Smak klasyczny, dobrze zbalansowany, wyraźnie pomidorowy, delikatnie słodki – typowy dla tradycyjnych odmian rosyjskich.