- Nowy
Ta odmiana heirloom pochodząca z Holandii to klasyczny pomidor wołowy, ceniony za duży rozmiar owoców, mięsistą strukturę oraz wyrazisty, tradycyjny smak. Jest to odmiana średnio wczesna, o nieokreślonym typie wzrostu, która przy odpowiedniej pielęgnacji owocuje nieprzerwanie aż do przymrozków.
Uprawa i porady
Odmiana nieokreślona, wymaga podpór (paliki, sznurki)
Najlepiej prowadzić na 1–2 pędy
Preferuje stanowisko w pełnym słońcu
Regularne nawożenie sprzyja dużym i mięsistym owocom
Zastosowanie
Doskonały do krojenia i kanapek
Idealny na tacki delikatesowe
Świetny do świeżych sałatek
Nadaje się również do konserwowania i przetworów
Najważniejsze cechy
Odmiana heirloom z Holandii
Duże i bardzo duże owoce typu beefsteak
Masa owoców: 340–550 g
Żebrowany, nieregularny kształt
Smak wyrazisty, lekko kwaśny z nutą słodycz
Plenność
Regularna i stabilna
Długie owocowanie — od połowy sezonu aż do przymrozków
Owoce dobrze wyrównane pod względem jakości
Odporność
Typowa odporność odmian heirloom
Dobrze radzi sobie przy właściwej pielęgnacji
Wysoka tolerancja na długie owocowanie
Specyficzne kody
No customer reviews for the moment.
Owoce są średnie do bardzo dużych, o masie najczęściej 340–450 g, a w sprzyjających warunkach mogą osiągać nawet 550 g. Mają spłaszczony, żebrowany i lekko nieregularny kształt, typowy dla starych odmian typu beefsteak. Skórka jest czerwona, cienka, a miąższ gęsty, mięsisty i soczysty.
Smak wyrazisty, lekko kwaśny z nutą słodyczy, bardzo dobrze zbalansowany. Jest to pomidor o klasycznym profilu smakowym, idealny do krojenia — świetnie sprawdza się na kanapkach, tackach delikatesowych oraz w świeżych sałatkach.
Roślina wytwarza regularne liście pomidorowe, rośnie silnie i stabilnie, osiągając 1,2–1,8 m wysokości. Owoce zawiązywane są regularnie, a pierwsze zbiory rozpoczynają się po około 70–80 dniach od wysadzenia, co zapewnia ciągłość plonów przez cały sezon wegetacyjny.