Uprawa

Typ wzrostu: Nieokreślony (wysoki) – wymaga palikowania lub prowadzenia przy podporach.

Dojrzewanie: Średniowczesna – owoce dojrzewają stopniowo od połowy sezonu.

Plenność: Bardzo wysoka – rośliny owocują obficie i długo, często aż do pierwszych przymrozków.

Warunki uprawy: Idealna do uprawy w gruncie, tunelu lub szklarni. Ze względu na duże owoce i długi okres plonowania, warto zapewnić regularne nawożenie i dobre nasłonecznienie.

Pielęgnacja: Wymaga usuwania liści dolnych i systematycznego podwiązywania pędów. Wskazane jest umiarkowane ogławianie i selekcja gron dla lepszej jakości owoców.

Zbiory: Zbieraj, gdy owoce są dobrze wybarwione – przy dotyku powinny być delikatnie miękkie.

Pora wysiewu: Luty–marzec (rozsada), sadzenie do gruntu po 15 maja (w zależności od regionu).

Podlewanie: Regularne, umiarkowane. Unikaj podlewania po liściach.

Zasilanie: Co 10–14 dni nawozem organicznym lub mineralnym dla pomidorów owocujących.

Zastosowanie kulinarne

Najlepszy na świeżo!
Owoce idealnie sprawdzą się:

w sałatkach i przekąskach – nie tylko ze względu na smak, ale i efektowny wygląd,

jako dekoracyjny dodatek do dań,

do kanapek, bruschetty i carpaccio z pomidora.

Ze względu na bardzo słodki miąższ, odmiana nie jest polecana do przecierów czy konserwowania – jej urok i smak najlepiej docenić w wersji świeżej.

Podusmowanie

Piękno, które smakuje. Słodycz, która zaskakuje.

Wyjątkowa, kolekcjonerska odmiana pomidora o niepowtarzalnej urodzie i intensywnie słodkim smaku. Owoce są duże (200–400 g), wydłużone, sercowate, z charakterystycznym „nosem”. Ich skórka mieni się szmaragdowozielonym tłem z różowymi, złotymi i niebieskimi kreskami – to prawdziwa ozdoba ogrodu i stołu.

Miąższ marmoladowy, bardzo słodki, z owocowymi nutami, zawiera niewiele nasion – doskonały do jedzenia na surowo, szczególnie w sałatkach i na kanapkach. Odmiana nieokreślona (wysoka), średniowczesna, bardzo plenna, owocuje aż do późnej jesieni.

Wyhodowana przez Sofię Saakovą i ustabilizowana przez Elenę Efremovą, jest prawdziwą perełką wśród pomidorów – zarówno dla miłośników smaku, jak i ogrodniczych estetów.