Owoce:

Kształt: duże serce z pełnymi ramionami i lekkim czubkiem

Kolor skórki: złoto-żółty z różowym lub malinowym odcieniem, niekiedy z antocyjanowym cieniowaniem

Kolor miąższu: żółto-różowy, marmurkowy, pełen soku

Waga owocu: 300–500 g (pierwsze owoce mogą być większe)

Miąższ: delikatny, mięsisty, o konsystencji niemal kremowej

Smak: słodki, głęboki, z miodową nutą i owocowym finiszem

Pestki: bardzo nieliczne, prawie niewyczuwalne

To pomidor o deserowym charakterze – łączy piękny wygląd z bogactwem smaku, typowy dla odmian premium Sofii Saakovej.

Typ wzrostu: nieokreślony (indeterminantny), silny, o otwartym pokroju

Wysokość krzewu: w szklarni – ponad 2 m, w gruncie do 1,8 m

Czas dojrzewania: średni (około 110 dni od wschodów)

Plenność: wysoka, regularna przy dobrym prowadzeniu

Odporność: dobra – rośliny wykazują odporność na większość chorób pomidorów

Porady i uprawa

Odmiana Ananas Sergeant najlepiej rozwija się w ciepłych, dobrze nasłonecznionych stanowiskach. Doskonale sprawdza się w szklarni, ale przy dobrej pogodzie daje równie obfite plony w gruncie.

Prowadzić w 1–2 pędy.

Regularnie usuwać pasierby.

Podwiązywać do mocnych podpór (kratka, paliki, sznury).

Usuwać dolne liście dla lepszej cyrkulacji powietrza.

Na około miesiąc przed końcem sezonu – uszczyknąć wierzchołek wzrostu dla szybszego dojrzewania owoców.

Umiarkowane podlewanie – gleba powinna być lekko wilgotna, ale nie mokra.

Nawożenie co 10–14 dni: napar z pokrzywy, drożdży lub nawozy mineralne z przewagą potasu i fosforu.

Ściółkowanie słomą lub agrowłókniną ogranicza parowanie i rozwój chwastów.

Zastosowanie kulinarne

Odmiana Ananas Sergeant to pomidor klasy „gourmet” – wyjątkowy nie tylko w smaku, ale i wyglądzie.

Idealny do świeżych sałatek, bruschetty, tatarów warzywnych i caprese.

Świetny do przygotowania gęstych sosów, soków i przecierów o słodkim aromacie.

Wspaniale komponuje się z serami pleśniowymi, mozzarellą, orzechami i oliwą z oliwek.

Pokrojony w plastry stanowi ozdobę dań i desek serów.

Doskonale nadaje się do suszenia i marynowania w kawałkach – zachowuje barwę i strukturę.

Pomidor Ananas Sergeant (Ananasowy Sierżant) to odmiana kolekcjonerska klasy premium, łącząca w sobie egzotyczny wygląd, mięsistą strukturę i wyrafinowany, deserowy smak.
Dzięki wyjątkowej barwie, dużym owocom i łatwej adaptacji, jest to idealna propozycja zarówno dla pasjonatów ogrodnictwa, jak i kucharzy ceniących pomidory o niepowtarzalnym charakterze.

 Ananas Sergeant – pomidor o złotym sercu i malinowym uśmiechu. Prawdziwy rarytas wśród odmian Sofii Saakovej.

Odmiana wyselekcjonowana przez Sofię Saakovą jako linia premium w serii pomidorów o „ananasowej” barwie i słodyczy.

Krzyżówka odmian o antocyjanowym zabarwieniu i złocistych owocach.

Owoce często dojrzewają nierównomiernie – co tworzy ich naturalny, artystyczny efekt kolorystyczny.

Odmiana mocniej wybarwia się późnym latem jak jest mniej słońca lub przy lekkim zacienieniu